Если вы хоть раз пробовали варенье из винограда, то точно знаете, насколько оно оригинальное и интересное. И даже его можно дополнить еще креативнее – например, добавить орехи. Рассказываю, как правильно сварить такую диковинку.
Ингредиенты
- Виноград – 1 кг
- Грецкие орехи – 100 г
- Сахар – 1 кг
- Вода – 200 мл
- Гвоздика (молотая) – 1 щепотка
Рецепт приготовления
- Сварите сироп из воды и сахара до однородности.
- Выложите в него виноград и проварите 15 минут.
- Добавьте рубленые орехи и гвоздику, и проварите еще 15-20 минут на слабом огне.
- Закатайте варенье в стерильные банки.