Сочетание клубники и бананов давно стало классическим в разных десертах и смузи. Поэтому предлагаю пойти дальше и закатать еще и пару баночек варенья. Они обязательно придутся кстати зимой, когда добыть свежую клубнику почти нереально.
Ингредиенты
- Клубника – 1 кг
- Бананы – 800 г
- Сахар – 1 кг
Рецепт приготовления
- Засыпьте клубнику сахаром и оставьте на пару часов.
- Добавьте произвольно нарезанные очищенные бананы.
- Доведите до кипения, проварите 5 минут и дайте остыть.
- И еще раз повторите предыдущий шаг.
- По желанию измельчите варенье блендером.
- Проварите его в последние 5 минут и закатайте в стерильные банки.