Бытует стереотип, что приготовить вкусное домашнее варенье могут только очень опытные хозяйки. Но на самом деле это куда проще, чем кажется на первый взгляд. Действительно нужно запастись временем и терпением, но в остальном варенье из груши с лимоном и апельсином готовится невероятно просто.
Ингредиенты
- Груша – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Апельсин – 1 штука
- Вода – 100 мл
- Сахар – 1 кг
Рецепт приготовления
- Отожмите из цитрусов сок.
- Добавьте воду и сахар.
- Доведите сироп до кипения
- Проварите 5 минут.
- Очистите и мелко нарежьте груши.
- Выложите в сироп и доведите до повторного кипения.
- Проварите варенье 25-30 минут на слабом огне
- Разложите в стерилизованные банки.