Повидло из яблок дольками – отличный способ сохранить вкус и аромат осенних яблок на зиму. Сделать его очень просто, и дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно. По желанию, добавьте немного сахара и ванили, и повидло готово!
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 1 стакан
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Ванилин – 2 щепотки
Рецепт приготовления
- Нарежьте яблоки дольками.
- Сварите сироп из воды и сахара, залейте яблоки и дайте остыть.
- Доведите заготовку до кипения
- Варите повидло на минимальном огне около часа до густоты.
- В конце добавьте корицу и ванилин.
- Закатайте повидло в стерильные банки.