В классический мохито идет мята, а еще он подается холодным, свежим и со льдом. Сегодня я предлагаю максимально отойти от классики и приготовить мохито, во-первых, с мелиссой, а во-вторых – закатать его в банки на зиму. Очень оригинально!
Ингредиенты
- Лимон – 2 штуки
- Лайм – 2 штуки
- Мята – 3 веточки
- Мелисса – 4 веточки
- Сахар – 300 г
- Вода – 2 л
Рецепт приготовления
- Нарежьте цитрусы кружочками, а мелиссу и мяту оборвите с веточек.
- Выложите все в стерильную банку и засыпьте сахаром.
- Залейте кипятком и закатайте мохито на зиму.
Выход готового продукта
Около 2,3–2,5 л напитка.
По банкам
Получится примерно:
- 1 банка 3 л (заполненная на 80–85%)
- или 3 банки по 0,8 л
- или 5 банок по 0,5 л
Выход: около 2,4 л готового напитка (3 банки по 0,8 л или 5 банок по 0,5 л).