С удовольствием делюсь рецептом компота из зеленых груш! Это хороший вариант для тех, кто любит в меру сладкие напитки с легким, но отчетливым вкусом. Кроме того, в компот вполне можно отправить немного недозрелые плоды, которые не особо вкусно есть просто так.
Ингредиенты
- Груша (зеленая) – 600 г
- Сахар – 300 г
- Вода – 2-3 л
Рецепт приготовления
- Промойте груши и разложите в чистые сухие банки.
- Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышками.
- Слейте эту воду, снова вскипятите и залейте еще на 20 минут.
- Опять слейте воду
- Добавьте в нее сахар и вскипятите.
- Залейте груши
- Закатайте компот на зиму.