В нашей семье все любят компоты. Мы всегда открываем их на праздники и часто пьем просто так. По этой причине я перепробовала много рецептов полезного напитка. Предлагаю вам проверенный вариант компота из крыжовника и черной смородины.
Ингредиенты
- Крыжовник – 250 г
- Черная смородина – 250 г
- Сахар – 200 г
- Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
- Вода – 5 л
Рецепт приготовления
- Ягоды переберите и промойте.
- Вскипятите воду, всыпьте крыжовник, смородину, сахар
- Варите 5 минут.
- Добавьте лимонную кислоту
- Прокипятите еще 5 минут.
- Разлейте компот по банкам, закатайте
- Хорошенько укутайте толстым полотенцем.