Конечно, вы скажете, что купить консервированные фрукты можно и в магазине. Для того чтобы дать полноценный ответ на этот вопрос, я предлагаю вам приготовить груши в сиропе по данному рецепту. Попробуйте и вы сразу все поймете.
Ингредиенты
- Груша – 2 кг
- Сахар – 2 кг
- Вода – 1 л
- Лимонный сок – 100 мл
Рецепт приготовления
- Груши разрежьте на половинки и очистите от сердцевины.
- Сбрызните фрукты лимонным соком и сложите в банки.
- Залейте до верха крутым кипятком
- Прикройте крышками и оставьте на 20 минут.
- Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и прокипятите 2 минуты.
- Влейте сироп в банки, закатайте
- Переверните вверх дном и оставьте на сутки в теплом месте.