Из груши получается не только вкуснейшее варенье и ароматные компоты, но и нежное пюре на зиму. В этот раз предлагаю приготовить его со сгущенкой, чтобы сполна насладиться сочетанием фруктового и молочного вкусов.
Ингредиенты
- Груша – 2 кг
- Вода – 100 мл
- Сгущенка – 1 банка
- Ванильный сахар – 2 ст.л.
Рецепт приготовления
- Очистите грушу, нарежьте кубиком, влейте воду
- Варите 20-30 минут на среднем огне, помешивая.
- Измельчите грушу блендером
- Добавьте ванильный сахар со сгущенкой, и снова взбейте.
- Опять доведите пюре до кипения
- Проварите 10 минут
- Закатайте в стерильные банки.